DEBE TENER 21 AÑOS O MÁS

Responsabilidades:

Reabastezca y reponga los suministros del bar, como cristalería, pajitas, servilletas y guarniciones, para mantener un servicio ininterrumpido.
Asegúrese de que todas las estaciones de bebidas estén completamente abastecidas con cristalería limpia, hielo e ingredientes necesarios.
Mantener los estándares de limpieza y saneamiento en el área del bar, incluidos los mostradores, las mesas y el equipo.
Vacíe los contenedores de basura con regularidad y garantice la eliminación adecuada de los residuos de acuerdo con las normas de salud y seguridad.
Limpie y pula la cristalería y el equipo de bar para mantener altos estándares de presentación.
Proporcionar un servicio al cliente amable y eficiente al ayudar con prontitud con las consultas, pedidos y solicitudes de los clientes.
Ayudar en la entrega de bebidas a los clientes, garantizando la precisión y la prontitud.
Supervise el área de la barra en busca de vasos vacíos y recójalos y límpielos de inmediato para mantener un ambiente limpio y acogedor.
Recibir y organizar las entregas de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, asegurando el almacenamiento y la rotación adecuados.
Mantenga los niveles de inventario de los suministros de la barra y notifique a la gerencia cuando los artículos deban reponerse.
Trabaje en estrecha colaboración con los camareros y otro personal del bar para garantizar un flujo de trabajo fluido y un servicio al cliente excepcional.
Comunícate de manera efectiva con los miembros del equipo, compartiendo información relevante y brindando apoyo según sea necesario.
Colaborar con el personal de cocina para coordinar los pedidos de alimentos y bebidas, asegurando un servicio oportuno a los clientes.

Cualificaciones útiles:

Se prefiere la experiencia previa en un bar o en un entorno de hospitalidad, pero no es obligatorio.
Fuertes habilidades organizativas con la capacidad de realizar múltiples tareas de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido.
Excepcional atención al detalle para mantener altos estándares de limpieza y presentación.
Capacidad para trabajar bien en equipo y comunicarse eficazmente con los colegas.
Resistencia física para estar de pie durante períodos prolongados y levantar objetos pesados (p. ej., barriles, cajas de bebidas).
Flexibilidad para trabajar por las noches, los fines de semana y los días festivos, según lo requiera la industria hotelera.

Barback

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Beneficios y ventajas